Amilaz

📅 12 Nisan 2016|19 Aralık 2021
Amilaz

Konu Özeti

Amilaz, vücudumuzda iki organ (ağız ve pankreas) tarafından salgılanan polisakkaritleri daha küçük moleküller olan dekstrin ve maltoza parçalayan enzime denir.

Bu konuda
  • Amilazın görevini
  • Nasıl bir tepkime gerçekleştirdiğini
öğreneceksiniz.

Ağızda ve incebağırsakta gerçekleşen tepkime şu şekildedir:

Polisakkarit + Su ===amilaz enzimi===> Maltoz + Dekstrin

Ağızdaki amilaz enzimi; ağızda nötr ortamda, ince bağırsakta ph değeri 8.5 civarında olan bazik ortamda tepkime gerçekleştirir.

Reklam

Benzer İçerikler
Enzim
Güncel
BiyolojiKimya

Enzim

İçeriğe Git>
Kimus
Güncel
Biyoloji

Kimus

İçeriğe Git>
Yüzey Gerilimi
Güncel
BiyolojiKimya

Yüzey Gerilimi

İçeriğe Git>
Bronşçuk
Güncel
Biyoloji

Bronşçuk

İçeriğe Git>
Eozinofil
Güncel
Biyoloji

Eozinofil

İçeriğe Git>
Copyright © 2023 Bikifi
Star Logo
tiktok Logo
Pinterest Logo
Instagram Logo
Twitter Logo